گارنی یاریخ بادمجان یکی از پرکاربردترین صیفی‌جات در آشپزی جهان است. بسیاری از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی نیز با بادمجان درست می‌شوند که نظیر آن‌ها را در هیچ‌کجا نمی‌توان یافت. گارنی یاریخ یا بادمجان شکم پر یک غذای خوشمزه تبریزی
کوکتل میگو امروز طرز تهیه کوکتل میگو را برایتان آموزش داده ایم. این پیش غذا دارای میگو و تخم مرغِ پر خاصیت است. پس از تزیین حس می کنید که یه ظرف با دسر بستنی دارید!مواد لازم:سرکه کمیمیگو نیم کیلوگرممغز کاهو یک
راه های ساده برای ساخت گلاب روش یکگلبرگ‌های رز را در یک قابلمه ریخته و تا بالاتر از سطح آن آب بریزید. روی حرارت کم بجوشانید تا آب رنگ گل‌ها را بگیرد. ترکیب را در آبکش صاف‌کرده و بگذارید خنک شود. در این روش مقداری از
دسر پای شکلات خامه ای پیشنهاد میکنم اگه عاشق طعم دسرهای نسکافه ای هستید وقتی شکلات رو دارید آب میکنیم اندازه یک قاشق غذاخوری یه مقدار نسکافه که تو آب حل کردید رو بریزید چون طعم نسکافه این دسر هم دیوانه کنندست.مواد اولیه:بیسکویت (ساقه طلایی
فرنی با نشاسته فرنی ارزش غذایی بالایی دارد و مناسب برای کودکان و مملو از ویتامین ب است. پخت فرنی با نشاسته بسیار آسان است و در مدت زمان کوتاهی می توانید آن را آماده کنید. فرنی به عنوان یک غذای کامل است
پِنه با میگو این روزها پاستا غذای باکلاس ها محسوب می شود. پاستاها اسم های مختلفی دارند. در این مطلب طرز تهیه پنه با میگو را برایتان آموزش داده ایم. آماده کنید و کلی کلاس بگذارید.مواد لازم:کره 90 گرمقارچ خردکرده 150 گرممیگوی پوست‌کنده
نکاتی برای تهیه یک سوپ سالم در خانه با آب شروع کنیدآب سوپ پس زمینه‌ی اصلی طعم مواد سوپ شماست. آب مرغ، گوشت و سبزیجات در سوپ رایج‌اند. تهیه آب این مواد در خانه ساده است و طعمی لذیذ به سوپتان خواهد داد. تنها کافی است مثلاً مرغ
سمبوسه خوزستانی اصل مواد اولیه:گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرمپیاز درشت ۱ عددجعفری خرد شده ۱ بستهفلفل دلمه ای ۱ عددفلفل قلمی ۳ عددرب گوجه ۳ ق غ پرنان لواش ۲ بستهروغن برای سرخ کردننمک، فلفل،
سمبوسه خوزستاني اصل مواد اولیه:گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرمپیاز درشت ۱ عددجعفری خرد شده ۱ بستهفلفل دلمه ای ۱ عددفلفل قلمی ۳ عددرب گوجه ۳ ق غ پرنان لواش ۲ بستهروغن برای سرخ کردننمک، فلفل،
تارت فلفل کبابی سبزیجات کبابی به این نوع تارت فلفل اصالت خاصی می بخشند . آن را داغ سرو نمایید و برای سرو در فضای باز آن را سرد نمایید .مواد لازم جهت تهیه خمیر :آرد معمولی : ۱۷۵ گرمنمک : مقدار کمیکره